Happy little things in May…

Invat sa numar, luna de luna, bucuriile mici care imi fac viata mai frumoasa.

Plimbari in natura.

O reteta noua.

In aprilie am stat sa caut cateva retete foarte simple, de facut in scurtul ragaz pe care mi-l da bebelusul F. (intre 30 si 60 de minute). Pentru ca am avut succes cu retetele Iuliei, care au devenit obisnuite la noi acasa, primul loc unde merg sa caut e blogul Economisim.info. Nu am dat gres nici de data asta! Am gasit o reteta de paste cu ciuperci  si rosii delicioasa, pe care insa nu o puteam incerca din cauza ca imi lipsea pasta de tomate (de obicei folosesc un suc de rosii facut de soacra mea, care bate orice produs din comert). Când am facut comanda pentru laptele de cocos pe care il folosim la Cati am dat peste o conserva de rosii bio decojite, apartinand aceluias brand- Rapunzel. Are gustul rosiilor de gradina si sunt cam 4-5 rosii marisoare in conserva, alaturi de o pasta fina si acrisoara. Mie mi-a placut mult cum s-au “integrat” in mancare. Am facut si ciuperci cu rosii si paste, dar si cu pui (pur si simplu am adaugat bucati de piept de pui fiert si a iesit un fel separat). Am folosit spaghetti pentru ca asta aveam in casa, si ulei de cocos in loc de ulei de floarea soarelui. Ca si condiment, oregano (pentru ca mi s-a terminat busuiocul).

Progrese normale.

Bebelusul F. ne zambeste, s-a rostogolit deja de doua ori de pe burtica pe spate, rade in somn iar când plange…il aud de la parter, e un dulce si suntem topiti dupa el!

Un mai frumos sa aveti si voi!

• Posted in: Culinare ♦ Idei de primavara ♦ Organizare ♦ Pentru casa ♦ Recomandari
• Tagged: lapte de cocos, liste cu idei de primavara, Organic Baby, Rapunzel, Rosii decojite